20日のお昼過ぎの事です。 あんたぁ～ 昼御飯は❓ 朝 パン食べたヤン。 まだお腹空いて無いんやけど 私ら食べるから ガキの頃 大好きやった三色丼❗ 鳥そぼろ 親父殿が畑で作って冷凍していた豆 炒り卵 丼の御飯の量は適当やから お代わりしいやぁ～ 多いヤン…

帰る日の前日 おかんが造って持たしてくれました。 故郷の郷土料理で 味辛子味噌と言っています。 麦味噌と和辛子 酒 味醂 砂糖はそれぞれの家庭のサジ加減で擂鉢で擦り合わせ混ぜたものです。 南予地方も皆んなが集まる時は皿鉢料理なんです。その時に有り…

帰省しますとお土産に必ず買いますのが 一六タルトと宇和島のじゃこ天 それもこの野中かまぼこ店さんの ハランボだけのじゃこ天なんです。ハランボは魚の名前でその擂り身がこのじゃこ天の材料なんです。松山空港のじゃこ天より色が黒っぽいです。少し炙って…

バスはダイヤ通りに松山空港に着きました。 伊丹空港行き JAL2306便 14:10発に乗ります。 今年も観る事が出来ました。新居浜市の地車です。 何回観ても めっちゃ豪華です そして これが噂の 愛媛県では 3軒に1軒の家で蛇口からみかんジュースが出ます 失礼致…

みかん畑を後にして チョット寄り道しましたのが 西予インター近くにありますどんぶり館です 揚げたてのじゃこ天にソフトクリームは絶品です❗ 宇和島自動車 卯之町バスセンターから松山空港行きのバスに乗りました。 親父 有難うなぁ～❗ 又もんて来るから。 …

皆様 おはようございます☀ 今回 2泊3日の強行帰省 荷物をまとめ 帰る準備OK 松山空港✈行きの直行バスの時間迄 まだ時間がありますので 叔父さんに挨拶をしてから親父殿に 私が大好きな場所に 愛媛県の南西部に位置する西予市明浜地区は、みかんの段々畑とリ…